Buenos Aires, Argentina

Buenos Aires é uma das grandes cidades do mundo: elegante, apaixonada, desbotada e intensa, muitas vezes chamada de «Paris da América do Sul» por seus grandes bulevares da Belle Époque, suas praças arborizadas e sua arquitetura europeia, e ainda assim profundamente argentina no tango, na cultura de café e na devoção ao churrasco e ao futebol. A cidade se entende melhor pelos seus bairros, cada um um destino em si. O Microcentro e Monserrat concentram o coração histórico e político: a Plaza de Mayo, cercada pela rósea Casa Rosada (de cujo balcão Evita falava à multidão), a Catedral Metropolitana e o colonial Cabildo, e, bem perto, o Obelisco, que se ergue sobre a Avenida 9 de Julio, tida como a avenida mais larga do mundo. A aristocrática Recoleta é o bairro mais elegante, com grandes mansões, museus e o extraordinário Cemitério da Recoleta, uma cidade de mausoléus de mármore onde está sepultada Eva Perón. O boêmio San Telmo, o bairro mais antigo, é todo paralelepípedos, antiquários, bares de atmosfera e uma célebre feira de domingo, o berço do tango. A operária La Boca enche de cor as casas pintadas do Caminito e é a casa do Boca Juniors e do caldeirão de La Bombonera. E o vasto e verde Palermo — Soho e Hollywood — é o coração moderno da gastronomia, da noite, do design, da arte de rua e dos grandes parques da cidade. Buenos Aires é uma cidade para se consumir a fundo: o churrasco e as parrillas, os cafés históricos como o Tortoni, a comida ítalo-argentina, o doce de leite e os alfajores, os jantares de madrugada e a noite ainda mais longa, as milongas onde se dança tango, os teatros da Corrientes, o magnífico Teatro Colón e livrarias como a deslumbrante El Ateneo Grand Splendid. Estilosa, melancólica, exuberante e infinitamente cativante, «BA» recompensa uma estadia longa e sem pressa. O clima é temperado — verões quentes e úmidos (de dezembro a fevereiro) e invernos amenos —; a primavera e o outono são as estações mais bonitas.